{"title":"Alla vintage Berkels","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/image-4-600x541-1.png?v=1744896264\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berkel-scale-model-l-1kg-red","title":"Berkelskalan röd I","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"168\"\u003eHelrenoverad Berkel-våg (ca 1952) - Traditionell och stilren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"539\"\u003eDen här autentiska Berkel-vågen, med en maximal kapacitet på 1 kg, har restaurerats i Italien. Vågen är utförd i klassisk Berkel-röd färg med svarta och guldfärgade accenter och har fram- och baksidor som tydligt visar vikten. Den polerade, avtagbara skalan och de justerbara fötterna gör den enkel och praktisk att använda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"733\"\u003ePerfekt som ett elegant tillbehör för restauranger, delikatessbutiker eller för hemmabruk med en svänghjulsskivare. Även om den väger exakt är denna vintagevåg inte certifierad.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345657610627,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/00979f9a-19ec-4013-9a4a-435b6f7b89d2.png?v=1744896260"},{"product_id":"berkel-scale-red-ii","title":"Berkel-skala röd II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveranstid: 2 veckor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345657708931,"sku":null,"price":2850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/9f4f6285-ab0c-4a39-842f-dd4ece70517e.png?v=1758639301"},{"product_id":"volano-b114-l","title":"Volano - Modell L Vintage - 1907","description":"\u003ch2 data-start=\"126\" data-end=\"192\"\u003eBerkel skivmaskin modell L (1907-1916) - historisk och ikonisk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"194\" data-end=\"497\"\u003eBerkels skivmaskin modell L, som tillverkades mellan 1907 och 1916, är den mest byggda modellen på sin tid och den första som exporterades från Nederländerna. Via Milanos distributör Bach \u0026amp; Co hittade denna klassiker sin väg till Italien och senare till Sydamerika, där Berkel Argentina grundades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"499\" data-end=\"523\"\u003eEgenskaper och design\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"525\" data-end=\"1050\"\u003e\n\u003cli data-start=\"525\" data-end=\"602\"\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"553\"\u003eMekanisk elegans:\u003c\/strong\u003e Inspirerad av de tidigare modellerna C och D (1898)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"603\" data-end=\"684\"\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"684\"\u003e\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"621\"\u003eDrivning:\u003c\/strong\u003e Utsmyckat blomformat svänghjul säkerställer en jämn rörelse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"685\" data-end=\"758\"\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"697\"\u003eStridsvagn:\u003c\/strong\u003e Fyrhjulig vagn som styrs smidigt av en inbyggd platta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"759\" data-end=\"868\"\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"868\"\u003eFramdrivning\u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"779\"\u003e: Den\u003c\/strong\u003e övre klämman rör sig via ett snäckskruvssystem och en numrerad stång för exakt skivning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"869\" data-end=\"951\"\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"882\"\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e 350 mm i diameter, monterat på rund axel med metallbricka\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"952\" data-end=\"1050\"\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"972\"\u003eKnivslip:\u003c\/strong\u003e På ovansidan av axeln, med synliga kromdelar, utan slida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1149\"\u003eDen här modellen symboliserar Berkels tidiga innovation och är en ikonisk del av skärmaskinens historia.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345657807235,"sku":null,"price":26500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel-Volano-L-2.png?v=1758639365"},{"product_id":"autentieke-gereviseerde-weegschaal","title":"Autentisk renoverad skala","description":"\u003cp\u003eautentisk renoverad skala\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55915642880387,"sku":null,"price":2275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel_weegschaal-min.png?v=1751448511"},{"product_id":"poster-volano-b114-30x42cm","title":"Volano B114 - Affisch 30X42cm","description":"\u003cp\u003eMått \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e30 x 42 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56077849526659,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkmrcpos1140100000-1.jpg?v=1753430618"},{"product_id":"berkel-volano-bs300","title":"Berkel Volano BS300","description":"\u003cp\u003eDETAILS:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrestanda\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbara gummifötter i olika konfigurationer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 mm blad av 100Cr6-kromat stål med professionell profil: minskar spill och ger perfekta snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnabbt framåt- och bakåtriktat skärplattesystem kombinerat med ett manuellt millimetervred för perfekt produktpositionering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöstagbar slipmaskin med dubbelrörelsesystem för högre skärpeprecision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRatt för att öppna skärplattan för att ställa in skärtjockleken från 0 mm till 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStåldeflektor med förenklad koppling för bättre borttagning av snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNFC-tagg ingjuten i maskinens hölje som äkthetsintyg\u003cbr\u003eKlistermärken för Berkel-dekorationer och signatur applicerade med ultrastarkt häftämne\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRengöring och hygien\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStödd produktpresshållare för komplett produktlåsning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRymligt utrymme för snabb och enkel rengöring och ett utrymme på baksidan för uppsamling av avfallsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnabbkopplingssystem för skärriktaren för enkel rengöring av maskinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöstagbar uppsamlingsplatta av technopolymer som tål maskindisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSäkerhet\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivring med bladskydd med manuellt öppningssystem för optimal säkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakre ringens bladskydd låst för optimal säkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnopp i bekvämt läge för maximalt grepp och minimal ansträngning för användaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"röd","offer_id":56417793540483,"sku":null,"price":6750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"svart","offer_id":56417793573251,"sku":null,"price":6750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_bs300_red_06.jpg?v=1756822538"},{"product_id":"berkel-volano-b3-black","title":"Berkel Volano B3 med piedestal - Svart","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestanda\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbara gummifötter i olika konfigurationer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 mm blad av 100Cr6-kromat stål med professionell profil: minskar spill och ger perfekta snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnabbt framåt- och bakåtriktat system för skärplattan, kombinerat med ett manuellt millimetervred för perfekt produktpositionering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöstagbar slipmaskin med ett styrsystem med två separata rörelser för högre skärpeprecision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRatt för att öppna skärplattan för att ställa in skärtjockleken från 0 mm till 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStålavvisare med förenklad koppling för bättre borttagning av snitt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRengöring och hygien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStödd produktpresshållare för komplett produktlåsning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRymligt utrymme för snabb och enkel rengöring och ett utrymme på baksidan för uppsamling av avfallsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem för snabb borttagning av deflektor för enkel rengöring av maskinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöstagbar uppsamlingsplatta av technopolymer som tål maskindisk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSäkerhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivringskydd med manuellt öppningssystem för optimal säkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakre ringskydd låst för optimal säkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVred i bekvämt läge för maximalt grepp och minimal ansträngning för användaren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"409\" height=\"21\" style=\"width: 57.9358%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56367287665027,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_black-u_06-new.jpg?v=1756890501"},{"product_id":"berkel-volano-b3-red","title":"Berkel Volano B3 - Röd","description":"\u003ch3 data-start=\"131\" data-end=\"149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"135\" data-end=\"149\"\u003ePrestanda\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"299\"\u003eFörst och främst utmärker sig den här kapmaskinen genom sin stabilitet tack vare den robusta kombinationen av gjuten aluminium, rostfritt stål och justerbara fötter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"421\"\u003eDessutom är det 319 mm stora bladet i förkromat stål (100Cr6) den centrala punkten för ett exakt snitt och mindre spill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"548\"\u003eDet manuella millimetervredet i kombination med snabbretursystemet säkerställer dessutom perfekt produktpositionering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"622\"\u003eDessutom förhindrar det balanserade Berkel-svänghjulet oönskad rotation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"740\"\u003eSlutligen gör den justerbara skärtjockleken (0-1,5 mm) och den breda deflektorn att skärningen blir extra exakt och effektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"742\" data-end=\"745\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"747\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"774\"\u003eRengöring och hygien\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"776\" data-end=\"875\"\u003eFör det första är matplattan i rostfritt stål helt löstagbar - perfekt för snabb rengöring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"940\"\u003eDessutom säkerställer den assisterade tryckaren en fast fastspänning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1042\"\u003eDesignen lämnar dessutom gott om utrymme för hygieniskt underhåll och uppsamling av rester.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1118\"\u003eDet avtagbara deflektorsystemet påskyndar dessutom rengöringsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1198\"\u003eSlutligen är uppsamlingsplattan diskmaskinssäker för extra bekvämlighet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1205\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1223\"\u003eSäkerhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1305\"\u003eTill att börja med garanterar den förkromade skyddsringen för bladet maximalt skydd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1370\"\u003eDessutom möjliggör spakmekanismen säker öppning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1471\"\u003eDessutom ger de ergonomiska reglagen ökad komfort och mindre fysisk ansträngning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1473\" data-end=\"1476\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1478\" data-end=\"1502\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1502\"\u003eYtterligare information\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1504\" data-end=\"1662\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1504\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1519\"\u003eYtbehandling\u003c\/strong\u003e: polerat stål, spakmekanism\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1576\"\u003eAvtagbar\u003c\/strong\u003e: Deflektor, uppsamlingsplatta, köttbord\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1615\" data-end=\"1662\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1628\"\u003eKvarn\u003c\/strong\u003e: Ingår, system med en rörelse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1669\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1701\"\u003eTekniska specifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1703\" data-end=\"2046\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1703\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1703\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1703\" data-end=\"1723\" data-col-size=\"sm\"\u003eFunktion\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1723\" data-end=\"1746\" data-col-size=\"sm\"\u003evärde\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1790\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1790\" data-end=\"1832\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1790\" data-end=\"1809\" data-col-size=\"sm\"\u003evikt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1809\" data-end=\"1832\" data-col-size=\"sm\"\u003e55 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1833\" data-end=\"1875\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1833\" data-end=\"1852\" data-col-size=\"sm\"\u003eBladets diameter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1852\" data-end=\"1875\" data-col-size=\"sm\"\u003e319 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1876\" data-end=\"1918\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1876\" data-end=\"1895\" data-col-size=\"sm\"\u003eBladets material\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1895\" data-end=\"1918\" data-col-size=\"sm\"\u003e100Cr6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1919\" data-end=\"1961\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1919\" data-end=\"1938\" data-col-size=\"sm\"\u003eSkärande tjocklek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1938\" data-end=\"1961\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 - 1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1962\" data-end=\"2004\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1962\" data-end=\"1981\" data-col-size=\"sm\"\u003eKapacitet rund\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1981\" data-end=\"2004\" data-col-size=\"sm\"\u003eØ 215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2005\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2005\" data-end=\"2030\" data-col-size=\"sm\"\u003eKapacitet rektangulär\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2030\" data-end=\"2046\" data-col-size=\"sm\"\u003e280 × 215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"utan piedestal \/ röd","offer_id":56410244415875,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"utan piedestal \/ svart","offer_id":56417800323459,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"med piedestal \/ röd","offer_id":56410244383107,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"med piedestal \/ svart","offer_id":56417800290691,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_red-u-01-new_2d7542f4-3cc4-4caa-bb02-00d78ecbb116.jpg?v=1757582366"},{"product_id":"berkel-volano-b3-black-1","title":"Berkel Volano B3 - Svart","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestanda\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbara gummifötter i olika konfigurationer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 mm blad av 100Cr6-kromat stål med professionell profil: minskar spill och ger perfekta snitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSnabbt framåt- och bakåtriktat system för skärplattan, kombinerat med ett manuellt millimetervred för perfekt produktpositionering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöstagbar slipmaskin med ett styrsystem med två separata rörelser för högre skärpeprecision\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRatt för att öppna skärplattan för att ställa in skärtjockleken från 0 mm till 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStålavvisare med förenklad koppling för bättre borttagning av snitt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRengöring och hygien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStödd produktpresshållare för komplett produktlåsning\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRymligt utrymme för snabb och enkel rengöring och ett utrymme på baksidan för uppsamling av avfallsmaterial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem för snabb borttagning av deflektor för enkel rengöring av maskinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLöstagbar uppsamlingsplatta av technopolymer som tål maskindisk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSäkerhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivringskydd med manuellt öppningssystem för optimal säkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakre ringskydd låst för optimal säkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVred i bekvämt läge för maximalt grepp och minimal ansträngning för användaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56410407207299,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb21v_black_1_1ab1cdb3-6c95-4f75-b152-c6890fb992c0.jpg?v=1765268013"},{"product_id":"berkel-volano-b3-rood-met-voetstuk","title":"Berkel Volano B3 med piedestal - Röd","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDetaljer om prestanda\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här fräsen är utformad med både prestanda och estetik i åtanke. Den robusta konstruktionen av en \u003cb\u003especialgjuten aluminiumlegering\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003erostfritt stål\u003c\/b\u003e och gummifötter garanterar total stabilitet under kapningen. Fötterna kan ställas in i olika konfigurationer, vilket gör den ännu mer mångsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskinens hjärta är det 319 mm tjocka \u003cb\u003ebladet i förkromat stål\u003c\/b\u003e (100Cr6) med professionell profil, som minskar spillet och ger perfekta skivor. Det avancerade \u003cb\u003esystemet med snabb rengöring och återställning\u003c\/b\u003e av matplattan, i kombination med ett manuellt millimetervred, säkerställer perfekt produktpositionering. Den klassiska Berkel-torndesignen kombinerar elegans med robust design, som förstärks av gulddekorationer på de lackerade delarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet klassiska \u003cb\u003eBerkel-svänghjulet\u003c\/b\u003e med en fyrkantig profil är internt balanserat för att förhindra oavsiktlig rotation i alla lägen. En löstagbar vässare ingår med ett operativsystem med en rörelse, vilket ökar slipningens tillförlitlighet. Kaptjockleken kan ställas in från 0 mm till 1,5 mm med ett vred med 11 lägen, vilket ger minimalt med restprodukter. En bred ståldeflektor med enkel koppling säkerställer bättre borttagning av skurna skivor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eRengöring och hygien\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHygien är kärnan i denna design. Den \u003cb\u003eprofessionella matplattan i rostfritt stål\u003c\/b\u003e är utrustad med ett löstagbart system för enkel rengöring av maskinen. Den assisterade påskjutaren med ett ställ i rostfritt stål säkerställer optimal fastspänning av produkten. Det finns gott om utrymme för snabb och enkel rengöring och ett separat utrymme på baksidan för att samla upp restmaterial. \u003cb\u003eSystemet för snabb borttagning av deflektorn\u003c\/b\u003e underlättar också rengöringen. Den \u003cb\u003elöstagbara uppsamlingsplattan i rostfritt stål\u003c\/b\u003e tål maskindisk, vilket förenklar rengöringsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSäkerheten\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSäkerheten är av yttersta vikt. Den är utrustad med en \u003cb\u003ehelt förkromad bladskyddsring i aluminium\u003c\/b\u003e och ett manuellt spaköppningssystem under tornet, vilket garanterar maximal säkerhet. De \u003cb\u003eergonomiska reglagen i svart anodiserad aluminium\u003c\/b\u003e är bekvämt placerade för att maximera greppet och minimera användarens ansträngning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eYtterligare detaljer\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eYtbehandlingar\u003c\/b\u003e: Polerat stål med en spakmekanism för att öppna bladskyddsringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAvtagbara delar\u003c\/b\u003e: Stickskyddsdeflektor, uppsamlingsplatta och köttbord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVässare\u003c\/b\u003e: Ingår, kan användas med en rörelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTekniska specifikationer\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVikt\u003c\/b\u003e: 55 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBladets diameter\u003c\/b\u003e: 319 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnivens material\u003c\/b\u003e: 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkärtjocklek\u003c\/b\u003e: 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKapningskapacitet (rund)\u003c\/b\u003e: 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKapningskapacitet (rektangulär\u003c\/b\u003e): 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"med piedestal \/ röd","offer_id":56417796981123,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"med piedestal \/ svart","offer_id":56417799569795,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"utan piedestal \/ röd","offer_id":56417797013891,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"utan piedestal \/ svart","offer_id":56417799602563,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_red-u_06-new_27185499-c068-4b2f-94d6-59690e23a65a.jpg?v=1757582366"},{"product_id":"gerestaureerde-berkel-rotterdam","title":"Återställd Berkel Rotterdam","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDetaljer om prestanda\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen här skivmaskinen är utformad med både prestanda och estetik i åtanke. Den robusta konstruktionen av en \u003cb\u003especialgjuten aluminiumlegering\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003erostfritt stål\u003c\/b\u003e och gummifötter garanterar total stabilitet under skärningen. Fötterna kan ställas in i olika konfigurationer, vilket gör den ännu mer mångsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskinens hjärta är det 319 mm tjocka \u003cb\u003ebladet i förkromat stål\u003c\/b\u003e (100Cr6) med professionell profil, som minskar spillet och ger perfekta skivor. Det avancerade \u003cb\u003esystemet med snabb rengöring och återställning\u003c\/b\u003e av matplattan, i kombination med ett manuellt millimetervred, säkerställer perfekt produktpositionering. Den klassiska Berkel-torndesignen kombinerar elegans med robust design, som förstärks av gulddekorationer på de lackerade delarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet klassiska \u003cb\u003eBerkel-svänghjulet\u003c\/b\u003e med en fyrkantig profil är internt balanserat för att förhindra oavsiktlig rotation i alla lägen. En löstagbar vässare ingår med ett operativsystem med en rörelse, vilket ökar slipningens tillförlitlighet. Kaptjockleken kan ställas in från 0 mm till 1,5 mm med ett vred med 11 lägen, vilket ger minimalt med restprodukter. En bred ståldeflektor med enkel koppling säkerställer bättre borttagning av skurna skivor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eRengöring och hygien\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHygien är kärnan i denna design. Den \u003cb\u003eprofessionella matplattan i rostfritt stål\u003c\/b\u003e är utrustad med ett löstagbart system för enkel rengöring av maskinen. Den assisterade påskjutaren med ett ställ i rostfritt stål säkerställer optimal fastspänning av produkten. Det finns gott om utrymme för snabb och enkel rengöring och ett separat utrymme på baksidan för att fånga upp rester. \u003cb\u003eSystemet för snabb borttagning av deflektorn\u003c\/b\u003e underlättar också rengöringen. Den \u003cb\u003elöstagbara uppsamlingsplattan i rostfritt stål\u003c\/b\u003e tål maskindisk, vilket förenklar rengöringsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSäkerheten\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSäkerheten är av yttersta vikt. Den är utrustad med en \u003cb\u003ehelt förkromad bladskyddsring i aluminium\u003c\/b\u003e och ett manuellt spaköppningssystem under tornet, vilket garanterar maximal säkerhet. De \u003cb\u003eergonomiska reglagen i svart anodiserad aluminium\u003c\/b\u003e är bekvämt placerade för att maximera greppet och minimera användarens ansträngning.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eYtterligare detaljer\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eYtbehandlingar\u003c\/b\u003e: Polerat stål med en spakmekanism för att öppna bladskyddsringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAvtagbara delar\u003c\/b\u003e: Stickskyddsdeflektor, uppsamlingsplatta och köttbord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVässare\u003c\/b\u003e: Ingår, kan användas med en rörelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTekniska specifikationer\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVikt\u003c\/b\u003e: 55 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBladets diameter\u003c\/b\u003e: 319 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnivens material\u003c\/b\u003e: 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkärtjocklek\u003c\/b\u003e: 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKapningskapacitet (rund)\u003c\/b\u003e: 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKapningskapacitet (rektangulär\u003c\/b\u003e): 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56460611191171,"sku":null,"price":24750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/PHOTO-2025-09-15-17-42-01_2.jpg?v=1758184868"},{"product_id":"berkel-vintage-scaler-250","title":"Berkel Vintage våg 250","description":"","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491673321859,"sku":null,"price":3150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/PHOTO-2025-09-17-08-07-25.jpg?v=1758628085"},{"product_id":"berkel-vintage-double-scale-vi","title":"Berkel Scale IV svart","description":"\u003cp\u003eVäg köttet exakt med Berkel Scale IV - en pålitlig, högpresterande köttvåg som är utformad för precision och hållbarhet i slakterier, delikatessbutiker och storkök.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Black","offer_id":58148914954627,"sku":null,"price":3843.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/IMG_2565_45a722a9-59fd-47da-86e6-1c9703464c19.jpg?v=1751906470"},{"product_id":"berkel-vintage-scale-v","title":"Berkel Scale IV svart","description":"\u003cp\u003eVäg köttet exakt med Berkel Scale IV - en pålitlig, högpresterande köttvåg som är utformad för precision och hållbarhet i slakterier, delikatessbutiker och storkök.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58148846502275,"sku":null,"price":2062.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel_VIntage_Scale_V_Red.png?v=1780059184"},{"product_id":"berkel-vintage-double-scale-vi-red","title":"Berkel Scale IV svart","description":"\u003cp\u003eVäg köttet exakt med Berkel Scale IV - en pålitlig, högpresterande köttvåg som är utformad för precision och hållbarhet i slakterier, delikatessbutiker och storkök.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58149098357123,"sku":null,"price":3843.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/9f4f6285-ab0c-4a39-842f-dd4ece70517e_ddce7bfc-8ca7-42e7-9302-f32ccc4ed907.png?v=1758105961"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/collections\/vintage-icon_png.webp?v=1748106964","url":"https:\/\/berkelnordics.com\/collections\/argang.oembed","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}