{"product_id":"essentia-gravity-slicer-beg350-rood","title":"Essentia Gravity Slicer BEG350 Rood","description":"\u003ch2\u003eEssentia Gravity Slicer BEG350\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEssentia de naam zegt alles: de designessentie van de professionele elektrische snijmachines van Berkel is in deze productlijn nauwkeurig gedestilleerd. Als toegangspoort tot de professionele wereld van Berkel is de Essentia Line vooral ontworpen voor de Retail en Ho.Re.Ca. hoewel het een geldige oplossing zou kunnen zijn voor de behoeften van supermarkten. Geweldige snijprestaties, de hoogste veiligheidsstandaard en eenvoudig schoon te maken zijn het Berkel-DNA in elke machine en ook in de Essentia-snijmachines om gebruiksgemak en snelle snijbewerkingen mogelijk te maken met een daarmee samenhangende verlaging van de operationele kosten. Het elegante Berkel-ontwerp, gemaakt van vloeiende afgeronde lijnen, het ontbreken van heggen en hoogwaardige materialen, wordt in deze lijn snijmachines benadrukt dankzij alle rode technopolymeerdetails en de minimale vorm. Essentia is verkrijgbaar in alle technische configuraties (Gravity, Verticale Salumeria, Verticale Macelleria en Delicatessen) met verschillende bladdiameters van 300 mm tot 370 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePrestatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eC45-stalen mes voor een geweldige snit en voor een lange slijpduur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerhoogde dikte van de basisplaat en roestvrijstalen voetjes met antislip rubberen inzetstukken voor totale stabiliteit tijdens het snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e38° voedselplaat om de doorgang van het materiaal en het vallen van het plakje te vergemakkelijken (op Gravity-modellen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIP34-motor en waterdichte elektrische kast voor volledige bescherming tegen vloeistoffen tijdens reinigingswerkzaamheden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiemtransmissie voor maximale flexibiliteit bij onbedoelde weerstand tijdens het snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIP65 roestvrij staal afgedicht bedieningspaneel en siliconen pakkingen van voedingskwaliteit op elk blootliggend onderdeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeer dun restproduct om verspilling van materiaal te minimaliseren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpeningsknop van de peilplaat met 14 millimeter instelposities voor een nauwkeurige regeling\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGauge plaat met een schuine opening van 15° om de uitweg uit het product te vergemakkelijken tijdens het snijden (op Gravity-modellen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemakkelijk verwijderbare stalen deflector\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwijderbare slijper meegeleverd met een besturingssysteem met twee afzonderlijke bewegingen om de slijpprecisie te vergroten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMes van 370 mm gemonteerd op de basisplaat van de 350 mm-versie om de totale afmetingen te minimaliseren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eReiniging en hygiëne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe basisplaat van een aluminiumlegering bestaat uit één enkele mal waardoor er geen openingen zijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVloeistofopvangbak geïntegreerd in het gietstuk of in de voedselplaat voor perfecte hygiëne en reiniging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchuine peilplaatafdruiprek voor het verwijderen van vloeistoffen (op Gravity-modellen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwijderbare roestvrijstalen of rode technopolymeer voedselplaat en productpershouder met roestvrijstalen spijkers voor perfecte hygiëne en om de reinigingswerkzaamheden te versnellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrote ruimte tussen mes en motor om reinigingswerkzaamheden te vergemakkelijken en te versnellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefsysteem voor voedselborden om het schoonmaken te vergemakkelijken (op verticale modellen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVeiligheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolledige sluiting van de peilplaat voor maximale veiligheid tijdens reinigingswerkzaamheden en CE-blok om te voorkomen dat deze opengaat als de plaat niet op zijn plaats zit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOndersteund openingssysteem voor de productpershouder (op verticale modellen) om onbedoeld loslaten te voorkomen en voor een gemakkelijke productpositionering. Uitgeschakelde positie van de vleespers om onbedoeld loslaten te voorkomen (op Gravity-modellen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAAN\/UIT-schakelaars met goed zichtbare LED's. Aluminium ringbeschermer voor meer veiligheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomische bedieningselementen van technopolymeer in een comfortabele positie om de inspanningen van de operator te minimaliseren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRoestvrijstalen IP65-bedieningspaneel met verzonken AAN-knop om onbedoeld starten te voorkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable style=\"height: 881px; width: 552px;\" width=\"861\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eWeight\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e38 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eBlade diameter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e350 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eBlade material\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e100Cr6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eElectrical specs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e230V 50Hz 1PH 400V 50Hz 3PH 120V 50Hz 1PH 220V 60Hz 1 PH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eMotor rating\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003ebelt 0,25-0,35 kW gear 0,25-0,30 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eCut thickness\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e0 - 14 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eCut Capacity Circle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e255 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eCut Capacity Rectangular\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003e275x210 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eRemovable parts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003eslice guard deflector; Blade guard disk; meat table carriage, press holder\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eSharpener\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"127\" style=\"width: 308.562px;\"\u003eincluded, 2-movements type\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"93\" style=\"width: 227.438px;\"\u003eDetails\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 308.562px;\"\u003eBelt transmission; red plastic handles, plexiglass safety guard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"960\" height=\"515\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Nik7f2QtY_U?si=hnJOJxaF0LxjN1aO\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Nee","offer_id":57322861527427,"sku":"BKBLEGB90100000000","price":4642.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ja","offer_id":57322861560195,"sku":"BKBLEGB90100000001","price":4422.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/berkel-slicer-essentia-gravita-300-350-370-3q-dx-sidelow-resolution-red.png?v=1763470239","url":"https:\/\/berkelnordics.com\/nl\/products\/essentia-gravity-slicer-beg350-rood","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}