{"title":"Alle vintage Berkels","description":"\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/image-4-600x541-1.png?v=1744896264\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"berkel-scale-model-l-1kg-red","title":"Berkel-skala rød I","description":"\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"168\"\u003eFullstendig restaurert Berkel-vegg (ca. 1952) - Tradisjonell og stilfull\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"539\"\u003eDenne autentiske Berkel-vekten, med en maksimal kapasitet på 1 kg, har blitt fagmessig restaurert i Italia. Vekten er utført i klassisk Berkel-rødt med svarte og gullfargede detaljer, og har urskiver foran og bak som tydelig viser vekten. Den polerte, avtakbare vekten og de justerbare føttene gjør den enkel og praktisk i bruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"541\" data-end=\"733\"\u003ePerfekt som et stilig tilbehør til restauranter, delikatesseforretninger eller hjemmebruk sammen med en svinghjulskutter. Selv om den veier nøyaktig, er denne vintagevekten ikke sertifisert.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345657610627,"sku":null,"price":2100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/00979f9a-19ec-4013-9a4a-435b6f7b89d2.png?v=1744896260"},{"product_id":"berkel-scale-red-ii","title":"Berkel-skala rød II","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid: 2 uker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345657708931,"sku":null,"price":2850.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/9f4f6285-ab0c-4a39-842f-dd4ece70517e.png?v=1758639301"},{"product_id":"volano-b114-l","title":"Volano - Modell L Vintage - 1907","description":"\u003ch2 data-start=\"126\" data-end=\"192\"\u003eBerkel Slicer modell L (1907-1916) - historisk og ikonisk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"194\" data-end=\"497\"\u003eBerkel slicer modell L, som ble produsert mellom 1907 og 1916, er den mest produserte modellen i sin samtid og den første som ble eksportert fra Nederland. Gjennom den milanesiske distributøren Bach \u0026amp; Co fant denne klassikeren veien til Italia og senere til Sør-Amerika, der Berkel Argentina ble grunnlagt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"499\" data-end=\"523\"\u003eFunksjoner og design\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"525\" data-end=\"1050\"\u003e\n\u003cli data-start=\"525\" data-end=\"602\"\u003e\n\u003cp data-start=\"527\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"553\"\u003eMekanisk eleganse\u003c\/strong\u003e: Inspirert av de tidligere modellene C og D (1898)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"603\" data-end=\"684\"\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"684\"\u003e\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"621\"\u003eDrivverk:\u003c\/strong\u003e Utsmykket\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"621\"\u003e,\u003c\/strong\u003e blomsterformet svinghjul sørger for jevn bevegelse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"685\" data-end=\"758\"\u003e\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"697\"\u003eStridsvogn:\u003c\/strong\u003e Firehjulet vogn, jevnt styrt av en innebygd plate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"759\" data-end=\"868\"\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"761\" data-end=\"779\"\u003eFremdrift:\u003c\/strong\u003e Øvre klemme beveger seg via et snekkeskruesystem og en nummerert stang for presis kutting\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"869\" data-end=\"951\"\u003e\n\u003cp data-start=\"871\" data-end=\"951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"871\" data-end=\"882\"\u003eKnivblad:\u003c\/strong\u003e 350 mm i diameter, montert på en rund skulder med metallbrett\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"952\" data-end=\"1050\"\u003e\n\u003cp data-start=\"954\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"972\"\u003eKnivsliper:\u003c\/strong\u003e På toppen av skulderen, med synlige kromdeler, uten hylse\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1149\"\u003eDenne modellen symboliserer Berkels tidlige innovasjon og er et ikonisk stykke historie om påskjæringsmaskiner.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345657807235,"sku":null,"price":26500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel-Volano-L-2.png?v=1758639365"},{"product_id":"autentieke-gereviseerde-weegschaal","title":"Autentisk renovert skala","description":"\u003cp\u003eautentisk renovert vekt\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55915642880387,"sku":null,"price":2275.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel_weegschaal-min.png?v=1751448511"},{"product_id":"poster-volano-b114-30x42cm","title":"Volano B114 - Plakat 30X42cm","description":"\u003cp\u003eMål \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e30 x 42 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56077849526659,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkmrcpos1140100000-1.jpg?v=1753430618"},{"product_id":"berkel-volano-bs300","title":"Berkel Volano BS300","description":"\u003cp\u003eDETALJER:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYtelse\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbare gummiføtter i forskjellige konfigurasjoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 mm blad laget av 100Cr6 forkrommet stål med profesjonell profil: reduserer svinn og sikrer perfekte kutt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem med skjæreplate som går raskt forover og bakover, kombinert med en manuell millimeterknapp for perfekt produktplassering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvtakbar sliper inkludert med dobbelt bevegelsessystem for høyere slipepresisjon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnott for å åpne skjæreplaten for å stille inn skjæretykkelsen fra 0 mm til 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStåldeflektor med forenklet kobling for bedre fjerning av kutt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNFC-tagg støpt inn i maskinhuset som ekthetssertifikat\u003cbr\u003eKlistremerker for Berkel-dekorasjoner og signatur påført med ultrasterkt lim\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRengjøring og hygiene\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStøttet produktpresseholder for fullstendig produktlåsing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRomslig plass for rask og enkel rengjøring og et rom på baksiden for oppsamling av avfallsmateriale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHurtigutløsersystem for skjæreavlederen for enkel rengjøring av maskinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvtakbar oppsamlingsplate av technopolymer, tåler oppvaskmaskin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSikkerhet\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivring med bladbeskyttelse med manuelt åpningssystem for optimal sikkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnivbeskyttelsen på bakre ring er låst for optimal sikkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnott i komfortabel posisjon for maksimalt grep og minimal brukerinnsats\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"rød","offer_id":56417793540483,"sku":null,"price":6750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"svart","offer_id":56417793573251,"sku":null,"price":6750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_bs300_red_06.jpg?v=1756822538"},{"product_id":"berkel-volano-b3-black","title":"Berkel Volano B3 med sokkel - Svart","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYtelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbare gummiføtter i ulike konfigurasjoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 mm blad laget av 100Cr6 forkrommet stål med profesjonell profil: reduserer svinn og sikrer perfekte kutt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem for rask frem- og tilbakeføring av skjæreplaten, kombinert med en manuell millimeterknapp for perfekt produktposisjonering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvtakbar sliper inkludert med et kontrollsystem med to separate bevegelser for høyere slipepresisjon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnott for åpning av skjæreplaten for å stille inn skjæretykkelsen fra 0 mm til 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStåldeflektor med forenklet kobling for bedre fjerning av kutt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRengjøring og hygiene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStøttet produktpresseholder for fullstendig produktlåsing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRomslig plass for rask og enkel rengjøring og et rom på baksiden for oppsamling av avfallsmateriale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem for rask fjerning av deflektoren for enkel rengjøring av maskinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvtakbar oppsamlingsplate av technopolymer, tåler oppvaskmaskin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSikkerhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivringbeskyttelse med manuelt åpningssystem for optimal sikkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakre ringbeskyttelse låst for optimal sikkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnott i komfortabel posisjon for maksimalt grep og minimal brukerinnsats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"409\" height=\"21\" style=\"width: 57.9358%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56367287665027,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_black-u_06-new.jpg?v=1756890501"},{"product_id":"berkel-volano-b3-red","title":"Berkel Volano B3 - Rød","description":"\u003ch3 data-start=\"131\" data-end=\"149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"135\" data-end=\"149\"\u003eYtelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"299\"\u003eFørst og fremst utmerker denne kutteren seg med sin stabilitet takket være den robuste kombinasjonen av støpt aluminium, rustfritt stål og justerbare føtter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"421\"\u003eI tillegg er det 319 mm store forkrommede stålbladet (100Cr6) midtpunktet for et presist kutt og mindre svinn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"423\" data-end=\"548\"\u003eDen manuelle millimeterbryteren i kombinasjon med hurtigretursystemet sørger dessuten for perfekt produktposisjonering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"622\"\u003eDet balanserte Berkel-svinghjulet forhindrer dessuten uønsket rotasjon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"740\"\u003eTil slutt gjør den justerbare skjæretykkelsen (0-1,5 mm) og den brede deflektoren skjæringen ekstra presis og effektiv.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"742\" data-end=\"745\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"747\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"774\"\u003eRengjøring og hygiene\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"776\" data-end=\"875\"\u003eFor det første er matplaten i rustfritt stål helt avtakbar - ideelt for rask rengjøring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"877\" data-end=\"940\"\u003eI tillegg sørger den assisterte skyveren for god fastklemming.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1042\"\u003eDessuten gir designen god plass til hygienisk vedlikehold og oppsamling av rester.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1118\"\u003eDet avtakbare deflektorsystemet gjør rengjøringsprosessen raskere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1198\"\u003eOppsamlingsplaten kan vaskes i oppvaskmaskin for ekstra bekvemmelighet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1200\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1205\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1223\"\u003eSikkerhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1305\"\u003eTil å begynne med garanterer den forkrommede beskyttelsesringen maksimal beskyttelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1370\"\u003eI tillegg sørger spakmekanismen for sikker åpning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1372\" data-end=\"1471\"\u003eDe ergonomiske betjeningselementene sørger dessuten for økt komfort og mindre fysisk anstrengelse.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1473\" data-end=\"1476\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1478\" data-end=\"1502\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1502\"\u003eYtterligere informasjon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1504\" data-end=\"1662\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1504\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1519\"\u003eFinish\u003c\/strong\u003e: polert stål, spakmekanisme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1576\"\u003eAvtakbar\u003c\/strong\u003e: Deflektor, oppsamlingsplate, kjøttbord\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1615\" data-end=\"1662\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1628\"\u003eKvern\u003c\/strong\u003e: Inkludert, ett bevegelsessystem\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1669\" data-end=\"1701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1701\"\u003eTekniske spesifikasjoner\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_tableContainer_1rjym_1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group _tableWrapper_1rjym_13 flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1703\" data-end=\"2046\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1703\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1703\" data-end=\"1746\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1703\" data-end=\"1723\" data-col-size=\"sm\"\u003eFunksjon\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1723\" data-end=\"1746\" data-col-size=\"sm\"\u003eVerdi\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1790\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1790\" data-end=\"1832\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1790\" data-end=\"1809\" data-col-size=\"sm\"\u003eVekt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1809\" data-end=\"1832\" data-col-size=\"sm\"\u003e55 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1833\" data-end=\"1875\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1833\" data-end=\"1852\" data-col-size=\"sm\"\u003eKnivdiameter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1852\" data-end=\"1875\" data-col-size=\"sm\"\u003e319 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1876\" data-end=\"1918\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1876\" data-end=\"1895\" data-col-size=\"sm\"\u003eMateriale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1895\" data-end=\"1918\" data-col-size=\"sm\"\u003e100Cr6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1919\" data-end=\"1961\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1919\" data-end=\"1938\" data-col-size=\"sm\"\u003eSkjæretykkelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1938\" data-end=\"1961\" data-col-size=\"sm\"\u003e0 - 1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1962\" data-end=\"2004\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1962\" data-end=\"1981\" data-col-size=\"sm\"\u003eKapasitet rund\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1981\" data-end=\"2004\" data-col-size=\"sm\"\u003eØ 215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"2005\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"2005\" data-end=\"2030\" data-col-size=\"sm\"\u003eKapasitet rektangulær\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"2030\" data-end=\"2046\" data-col-size=\"sm\"\u003e280 × 215 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"uten sokkel \/ rød","offer_id":56410244415875,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"uten sokkel \/ svart","offer_id":56417800323459,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"med pidestall \/ rød","offer_id":56410244383107,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"med pidestall \/ svart","offer_id":56417800290691,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_red-u-01-new_2d7542f4-3cc4-4caa-bb02-00d78ecbb116.jpg?v=1757582366"},{"product_id":"berkel-volano-b3-black-1","title":"Berkel Volano B3 - Svart","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYtelse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJusterbare gummiføtter i ulike konfigurasjoner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 mm blad av 100Cr6 forkromet stål med profesjonell profil: reduserer avfall og sikrer perfekte kutt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem for rask frem- og tilbakeføring av skjæreplaten, kombinert med en manuell millimeterknott for perfekt produktposisjonering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvtakbar sliper inkludert med et kontrollsystem med to separate bevegelser for høyere slipepresisjon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnott for åpning av skjæreplaten for å stille inn skjæretykkelsen fra 0 mm til 1,5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStåldeflektor med forenklet kobling for bedre fjerning av kutt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRengjøring og hygiene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStøttet produktpresseholder for fullstendig produktlåsing\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRomslig plass for rask og enkel rengjøring og et rom på baksiden for oppsamling av avfallsmateriale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystem for rask fjerning av deflektoren for enkel rengjøring av maskinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvtakbar oppsamlingsplate av technopolymer, tåler oppvaskmaskin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSikkerhet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKnivringbeskyttelse med manuelt åpningssystem for optimal sikkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakre ringbeskyttelse låst for optimal sikkerhet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnott i komfortabel posisjon for maksimalt grep og minimal brukerinnsats\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56410407207299,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb21v_black_1_1ab1cdb3-6c95-4f75-b152-c6890fb992c0.jpg?v=1765268013"},{"product_id":"berkel-volano-b3-rood-met-voetstuk","title":"Berkel Volano B3 med sokkel - Rød","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDetaljer om ytelse\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne kutteren er designet med tanke på både ytelse og estetikk. Den robuste konstruksjonen av en spesiell \u003cb\u003estøpt aluminiumslegering\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003erustfritt stål\u003c\/b\u003e og gummiføtter sikrer total stabilitet under skjæring. Føttene kan justeres i ulike konfigurasjoner, noe som gjør den enda mer allsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskinens hjerte er det 319 mm tykke, \u003cb\u003eforkrommede stålbladet\u003c\/b\u003e (100Cr6) med en profesjonell profil, som reduserer svinnet og sørger for perfekte skiver. Det avanserte \u003cb\u003esystemet for rask rengjøring og tilbakestilling\u003c\/b\u003e av matplaten, kombinert med en manuell millimeterknapp, sikrer perfekt produktposisjonering. Den klassiske Berkel-tårndesignen kombinerer eleganse med robust design, forsterket av gulldekorasjoner på de lakkerte delene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet klassiske \u003cb\u003eBerkel-svinghjulet\u003c\/b\u003e med firkantet profil er innvendig balansert for å forhindre utilsiktet rotasjon i alle posisjoner. En avtakbar sliper er inkludert med et enkeltbevegelsessystem, noe som øker slipepåliteligheten. Kuttetykkelsen kan justeres fra 0 mm til 1,5 mm med en 11-posisjons knott, noe som sikrer minimalt med restprodukt. En bred ståldeflektor med enkel kobling sørger for bedre fjerning av kuttede skiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eRengjøring og hygiene\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHygiene er kjernen i denne designen. Den \u003cb\u003eprofesjonelle matplaten i rustfritt stål\u003c\/b\u003e er utstyrt med et avtakbart system som gjør det enkelt å rengjøre maskinen. Den assisterte skyveren med et stativ i rustfritt stål sørger for optimal fastklemming av produktet. Det er god plass til rask og enkel rengjøring og et separat rom på baksiden for å fange opp rester. \u003cb\u003eSystemet for rask fjerning av deflektoren\u003c\/b\u003e forenkler også rengjøringen. Den \u003cb\u003eavtakbare oppsamlingsplaten i rustfritt stål\u003c\/b\u003e tåler oppvaskmaskin, noe som forenkler rengjøringsprosessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSikkerhet\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSikkerheten er av avgjørende betydning. Den er utstyrt med en \u003cb\u003ebeskyttelsesring for bladet i forkromet aluminium\u003c\/b\u003e og et manuelt åpningssystem med spak under tårnet, noe som gir maksimal sikkerhet. De \u003cb\u003eergonomiske betjeningselementene i svart anodisert aluminium er\u003c\/b\u003e komfortabelt plassert for å maksimere grepet og minimere brukerens anstrengelser.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eYtterligere detaljer\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUtførelser\u003c\/b\u003e: Polert stål med spakmekanisme for åpning av bladbeskyttelsesringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAvtakbare deler\u003c\/b\u003e: Stikkbeskyttelse, oppsamlingsplate og kjøttbord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSlipemaskin\u003c\/b\u003e: Inkludert, kan betjenes med én bevegelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTekniske spesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVekt\u003c\/b\u003e: 55 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnivdiameter\u003c\/b\u003e: 319 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnivmateriale\u003c\/b\u003e: 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkjæretykkelse\u003c\/b\u003e: 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKuttekapasitet (rund)\u003c\/b\u003e: 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKuttekapasitet (rektangulær)\u003c\/b\u003e: 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"med pidestall \/ rød","offer_id":56417796981123,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"med pidestall \/ svart","offer_id":56417799569795,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"uten sokkel \/ rød","offer_id":56417797013891,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"uten sokkel \/ svart","offer_id":56417799602563,"sku":null,"price":8125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/bkb3_red-u_06-new_27185499-c068-4b2f-94d6-59690e23a65a.jpg?v=1757582366"},{"product_id":"gerestaureerde-berkel-rotterdam","title":"Restaurert Berkel Rotterdam","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eDetaljer om ytelse\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne skjæremaskinen er designet med tanke på både ytelse og estetikk. Den robuste konstruksjonen av en spesiell \u003cb\u003estøpt aluminiumslegering\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003erustfritt stål\u003c\/b\u003e og gummiføtter sikrer total stabilitet under skjæring. Føttene kan justeres i ulike konfigurasjoner, noe som gjør den enda mer allsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaskinens hjerte er det 319 mm tykke, \u003cb\u003eforkrommede stålbladet\u003c\/b\u003e (100Cr6) med en profesjonell profil, som reduserer svinnet og sørger for perfekte skiver. Det avanserte \u003cb\u003esystemet for rask rengjøring og tilbakestilling\u003c\/b\u003e av matplaten, kombinert med en manuell millimeterknapp, sikrer perfekt produktposisjonering. Den klassiske Berkel-tårndesignen kombinerer eleganse med robust design, forsterket av gulldekorasjoner på de lakkerte delene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet klassiske \u003cb\u003eBerkel-svinghjulet\u003c\/b\u003e med firkantet profil er innvendig balansert for å forhindre utilsiktet rotasjon i alle posisjoner. En avtakbar sliper er inkludert med et betjeningssystem med én bevegelse, noe som øker slipepåliteligheten. Kuttetykkelsen kan justeres fra 0 mm til 1,5 mm med en 11-posisjons knott, noe som sikrer minimalt med restprodukt. En bred ståldeflektor med enkel kobling sørger for bedre fjerning av kuttede skiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eRengjøring og hygiene\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHygiene er kjernen i denne designen. Den \u003cb\u003eprofesjonelle matplaten i rustfritt stål\u003c\/b\u003e er utstyrt med et avtakbart system som gjør det enkelt å rengjøre maskinen. Den assisterte skyveren med et stativ i rustfritt stål sørger for optimal fastklemming av produktet. Det er god plass til rask og enkel rengjøring og et separat rom på baksiden for oppsamling av restmateriale. \u003cb\u003eSystemet for rask fjerning av deflektoren\u003c\/b\u003e forenkler også rengjøringen. Den \u003cb\u003eavtakbare oppsamlingsplaten i rustfritt stål\u003c\/b\u003e kan vaskes i oppvaskmaskin, noe som forenkler rengjøringsprosessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eSikkerhet\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSikkerheten er av avgjørende betydning. Den er utstyrt med en \u003cb\u003ebeskyttelsesring for bladet i forkromet aluminium\u003c\/b\u003e og et manuelt åpningssystem med spak under tårnet, noe som gir maksimal sikkerhet. De \u003cb\u003eergonomiske betjeningselementene i svart anodisert aluminium er\u003c\/b\u003e komfortabelt plassert for å maksimere grepet og minimere brukerens anstrengelser.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eYtterligere detaljer\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUtførelser\u003c\/b\u003e: Polert stål med spakmekanisme for åpning av bladbeskyttelsesringen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAvtakbare deler\u003c\/b\u003e: Stikkebeskyttelsesdeflektor, oppsamlingsplate og kjøttbord.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSlipemaskin\u003c\/b\u003e: Inkludert, kan betjenes med én bevegelse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTekniske spesifikasjoner\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVekt\u003c\/b\u003e: 55 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnivdiameter\u003c\/b\u003e: 319 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKnivmateriale\u003c\/b\u003e: 100Cr6\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSkjæretykkelse\u003c\/b\u003e: 0 - 1,5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKuttekapasitet (rund)\u003c\/b\u003e: 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKuttekapasitet (rektangulær)\u003c\/b\u003e: 280 x 215 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56460611191171,"sku":null,"price":24750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/PHOTO-2025-09-15-17-42-01_2.jpg?v=1758184868"},{"product_id":"berkel-vintage-scaler-250","title":"Berkel Vintage vekt 250","description":"","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56491673321859,"sku":null,"price":3150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/PHOTO-2025-09-17-08-07-25.jpg?v=1758628085"},{"product_id":"berkel-vintage-double-scale-vi","title":"Berkel Scale IV svart","description":"\u003cp\u003eVei kjøtt nøyaktig med Berkel Scale IV - en pålitelig kjøttvekt med høy ytelse som er utviklet for presisjon og holdbarhet i slakterier, delikatesseforretninger og storkjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Black","offer_id":58148914954627,"sku":null,"price":3843.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/IMG_2565_45a722a9-59fd-47da-86e6-1c9703464c19.jpg?v=1751906470"},{"product_id":"berkel-vintage-scale-v","title":"Berkel Scale IV svart","description":"\u003cp\u003eVei kjøtt nøyaktig med Berkel Scale IV - en pålitelig kjøttvekt med høy ytelse som er utviklet for presisjon og holdbarhet i slakterier, delikatesseforretninger og storkjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58148846502275,"sku":null,"price":2062.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/Berkel_VIntage_Scale_V_Red.png?v=1780059184"},{"product_id":"berkel-vintage-double-scale-vi-red","title":"Berkel Scale IV svart","description":"\u003cp\u003eVei kjøtt nøyaktig med Berkel Scale IV - en pålitelig kjøttvekt med høy ytelse som er utviklet for presisjon og holdbarhet i slakterier, delikatesseforretninger og storkjøkken.\u003c\/p\u003e","brand":"Berkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58149098357123,"sku":null,"price":3843.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/files\/9f4f6285-ab0c-4a39-842f-dd4ece70517e_ddce7bfc-8ca7-42e7-9302-f32ccc4ed907.png?v=1758105961"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/6340\/2371\/collections\/vintage-icon_png.webp?v=1748106964","url":"https:\/\/berkelnordics.com\/no\/collections\/argang.oembed","provider":"Berkel snijmachines ","version":"1.0","type":"link"}