Hushållsskärare Home Line 250 Plus MATTE svart

Home Line Plus MATTE: Berkel ger design till ditt kök med ett modernt och futuristiskt utseende. Denna serie av hushållsskärare är en syntes av kunskapen hos Berkels tekniska team, som söker efter funktionalitet och höga standarder för säkerhet och renlighet. Det förkromade stålbladet med professionell profil ger en perfekt skärning genom att minska svinnet och säkerställa enhetliga skivor. Bladskyddet med en kontinuerlig profil underlättar skivningen av skärprodukten och den sneda mätplåtsöppningen underlättar utmatningen av skivan för optimal prestanda. Motorblocket garanterar bättre prestanda även vid kapning av hårdare produkter. Dessutom ger integreringen av det CE-certifierade säkerhetslåset skydd och garanterar snabb och enkel rengöring.

Några detaljer kan skilja sig från dem som syns på bilden.

Prestanda

• Mycket tunn restprodukt för att minimera materialspill
• Öppningsspak för mätplatta med 18 millimeters justeringspositioner för exakt reglering
• Lutande matningsplatta för enkel och mer exakt skivning
• Blad av förkromat stål med professionell profil: minskar avfallet och ger perfekta skivor
• Kontinuerlig profil på bladskyddet för att förbättra produktstabiliteten och underlätta skärproduktens rörelse
• Snedställd öppning i mätplattan för att göra det lättare för skivan att komma ut
• Professionell motor 0,25 CV/0,19 kW för hög kapningsprestanda även för hårdare produkter
• Integrerad deflektor för att garantera att skivan lossnar lättare
• Produktstödet minskar utrymmet mellan bordet och mätplattan så att styckningsprodukten kan luta sig helt mot köttbordet och minimera svinnet.
• Gjutning och bottenplatta i aluminiumlegering och fötter i polymer för total stabilitet under skivningen
• Helt IP65-tätad kontrollpanel
• Vässare finns att köpa som tillval

Rengöring och hygien

• Källare med integrerat bakre bladskydd: ett skal som placeras på baksidan av bladet begränsar mellanrummen för att förhindra att avfall samlas
• System för snabb borttagning av bladskyddet i livsmedelsgodkänd aluminium för enkel rengöring av bladet
• Tippbar matplatta för enkel rengöring av maskinen
• CE-certifierat säkerhetslås: när matlagningsplattan lutas förblir mätplattan nära för att undvika skärrisker under rengöringen
• Lätt avtagbar produktpresshållare som tål maskindisk
• Platt basplatta i aluminium för totalt fritt utrymme mellan skärmaskin och bord

Säkerhetsanordningar

• CE-certifierat säkerhetslås: medan matplattan lutas förblir mätplattan nära för att undvika skärrisker under rengöringen
• Produktstöd för extra knivsäkerhet under rengöringsprocedurer
• Professionell kontrollpanel, ON/OFF-strömbrytare med LED-lampor med hög synlighet
• Ergonomiska reglage i bekväm position för att minimera ansträngningen för operatören
• Automatisk avstängning av maskinen vid strömavbrott