Home Line 250 Plus MATTE Röd

Detaljerad information

Home Line Plus MATTE: Berkel ger design till ditt kök med en modern och futuristisk look. Den här serien av hushållsskärare är en syntes av kunskapen hos Berkels tekniska team, med fokus på funktionalitet och höga standarder för säkerhet och renlighet.

Det förkromade stålbladet med professionell profil ger en perfekt skärning genom att minska svinnet och garantera enhetliga skivor.Bladskyddet med en kontinuerlig profil underlättar skivningen och den vinklade öppningen för stopplattan främjar skivutmatningen för optimal prestanda.

Motorblocket garanterar bättre prestanda även vid skärning av tuffare produkter. Integreringen av det CE-certifierade säkerhetslåset ger dessutom skydd och garanterar snabb och enkel rengöring.(Vissa detaljer kan skilja sig från den bild som visas).

Prestanda

• Mycket tunn restprodukt för att minimera materialspillet.

• Stopperöppningsspak med 18 millimeters justeringspositioner för exakt kontroll.

• Vinklat matarblad för en enkel och mer exakt skärning.

• Förkromat stålblad med professionell profil: minskar svinnet och ger perfekta skivor.

• Kontinuerligt bladskydd för att förbättra produktstabiliteten och underlätta förflyttning av den skurna produkten.

• Vinklad öppning för stopplatta för enklare skivsläpp.

• Professionell 0,25 CV/0,19 kW-motor för hög skärprestanda även med hårdare produkter.

• Integrerad deflektor för enklare frigöringav skivor.

• Produktstödet minskar utrymmet mellan bordet och stopplattan, vilket gör att styckningsprodukten kan vila helt på köttvagnen och minimerar svinnet.

• Aluminiumlegering (gjutning och bottenplatta) och polymerfötter för total stabilitet under skivningen.

• Helt IP65-tätad kontrollpanel.

• Kvarn finns somtillval.

Rengöring och hygien

• Bas med integrerat bakre bladskydd: ett hölje på baksidan av bladet begränsar luckor för att förhindra ansamling av avfall.

• Snabbt borttagningssystem för det livsmedelssäkra bladskyddet i aluminium för enkel rengöring av bladet.

• Tippbart matarblad för enkel rengöring av maskinen.

• CE-certifierat säkerhetslås: när matbrickan lutas förblir stopplattan stängd för att undvika skärrisker under rengöring.

• Lätt avtagbar produkthållare som tål maskindisk.

• Platt bottenplatta i aluminium för total avsaknad av utrymme mellan skärmaskin och bord.

Säkerheten

• CE-certifierat säkerhetslås: när matbrickan lutas förblir stopplattan stängd för att undvika skärrisker under rengöringen.

• Produktstöd för extra säkerhet för knivarna under rengöringsprocedurer.

• Professionell kontrollpanel, ON/OFF-strömbrytare med LED-lampor med hög synlighet.

• Ergonomiska reglage i en bekväm position för att minimera användarens ansträngning.

• Automatisk avstängning av maskinen vid strömavbrott.